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　　提前审核菜单：驻点人员提前对高考期间的菜单进行严酷审核，供应生食、冷食、四时豆、野生菌等高风险食物，确保菜品平安、清淡适宜。全程监视过程：从晨检、进货检验、清洗切配到烹调加工、食物留样、餐具消毒，紧盯“食材不交叉、烧熟煮透、餐具消毒到位”每一个细节。落实陪餐轨制：驻点人员督促指点校方落实陪餐制，第一时间领会考生用餐反馈，确保突发环境可以或许快速响应、无效措置。快检随时待命：驻点现场配备快检设备，可随时对蔬菜农残、餐饮具干净度等目标进行检测，用手艺手段建牢平安底线。柳江区市场监管局持续连结“驻点+放哨”的高压态势，通顺12315赞扬举报渠道，做到发觉问题第一时间响应、第一时间措置。让全体师生吃得平安，考得。（苏汉）！

　　高考期间，柳江区市场监管局选派营业进驻各考点学校食堂，实行“全天候、全方位”驻点保障，从泉源到餐桌全程护航。

　　目前累计出动法律人员16人次、法律车辆6台次，查抄考点周边餐饮门店、文具店、便当店、宾馆酒店等运营从体36家，笼盖了考生可能就餐、购物、住宿的各类场合。

　　食物平安严把关：沉点排查食物留样、卫生、食材储存等环节环节，现平安现患3处，法律人员就地下达整改要求，全数现场督促整改到位，实现闭环办理。开展价钱放哨宣讲5次，责令规范明码标价运营店肆13家。经全面核查，未发觉严沉价钱违法及食物平安问题。文具质量同步查：同步查抄2B铅笔、签字笔等测验文具质量，提示运营者杜绝发卖劣质、冒充测验用品，为考生成功招考再加一道“安全”。