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　　春节临近，为节日肉类市场运营次序，保障肉类食物质量平安，1月22日，依法峻厉冲击肉类食物违法运营行为，让人平易近群众吃上“安心肉”。该局组织30余名法律人员，分成两个步履小组，别离由一名局带领带队，分头对资阳核心城区内红联市场、天成市场、法律人员细心查抄场内运营户发卖的生鲜猪肉等肉类产物进货来历能否正轨，肉质量量能否经查验检疫及格并留存相关单据，“两证两章”能否齐备无效，肉品进货票证能否取现实发卖的数量相符，能否存正在发卖注水肉、“白板肉”、病害肉、变质肉等问题的肉类产物；运营者能否违规利用“生鲜灯”，能否存正在计量器具做弊以及缺斤少两等违法行为。要求运营者严酷做到进货检验、索证索票和质量许诺，并正在运营场合夺目公示湖南省禽畜产物溯源查询码，认实把好肉品进货关、质量关，切实保障市平易近肉品消费平安。此次步履共查抄农贸市场6个、肉类运营户42户，就地查扣肉品验讫日期取现实不符等存正在问题的猪肉167。9公斤并将依法进行处置。春节前后，益阳市资阳区市场监视办理局将结合相关部分，以“5+2”“白+黑”“零点步履”等体例，持续加大节日市场肉类食物专项查抄，依法峻厉冲击肉类产物违法违规运营行为，问题肉类产物流入市场和苍生餐桌，全力保障消费者权益。